Opinie o Kamp Zakład Cukierniczy w Wadowice

pracownikoów traktuje sie jak idiotów z szefostwem ugadujecie sie innaczej z wynagrodzeniem a dostajecie innaczej

Sekretarki traktuję się jak śmieci, robisz wszystko, a szefowa wielka dama i kawę jej trza parzyć! Porażka!!!!! Opinie wyzej sama prawda!

Informacja dla Pana Andrzeja. Drogi panie, najniższa krajowa obecnie w 2015 roku wynosi 1286,16 zł a nie 800. A cały etat ma 8 godzin dziennie, a nie tak jak pan głupoty opowiada ze według pana cały etat ma 16 godzin. Mysli pan ze umieszczając ogłoszenie w up wadowice w wymaganiach podaje pan wykształcenia brak itd. Mysli pan ze do pana przychodzą pracować debile co nic nie wiedzą o prawie pracy, bądź nie wiedzą ile powinni zarobić. chce pan z kogo durna zrobić z ludzi, czy ze siebie? Skoro ktoś opowiada takie bzdury swoim pracownikom, to właśnie świadczy o nim samym, chcący kogoś oszukać, okazywać, zrywać, robić kogoś z kogoś durna, niestety sam się nim staje.

..... to be continued...jakoś radzić jak się coś zepsuje, niekiedy drastycznymi metodami , ważna jest umiejętność modyfikowania przepisów- zwłaszcza kiedy trzeba zrobić normę ale nie ma znowu z czego oraz dostosowywania ich do okoliczności, na przykład zmiany na jaką się przyszło, albo humoru szefa. Dobry cukiernik umie również realizować swoje autorskie pomysły, stąd jest to zawód dla ludzi pomysłowych i z wyobraźnią. Istotne są również zdolności manualne, niezbędne przy dekorowaniu tworzonych deserów – ostatnie zdanie wywalone szeroko w kosmos, tego zakładu nie dotyczy. Skoro szefostwo wystawia umowy określając je jako ,, cukiernik’’, pasuje wręcz, by doszło to do ich świadomości i weszło w życie, więc wypadałoby wiedzieć: Zarobki cukiernika w dużej mierze uzależnione są od liczby zleceń jakie otrzymuje i rangi zakładu, w którym pracuje. A NO WŁAŚNIE !! I tu się mamy!! Doszliśmy do sedna sprawy. W mniejszych miastach, przy niewielkiej liczbie zleceń można liczyć na zarobki w granicach 1500 zł netto, a nie 800zł ( Wadowice nie są może duże, ale za to znane!), w renomowanych firmach do 2500 zł ( nie dotyczy, chyba ze po pół roku). Zmodyfikowano ze strony: (usunięte przez administratora)

O CUKIERNICTWIE I NIE TYLKO Praca cukiernika polega przede wszystkim na produkcji wszelkiego rodzaju ciast, ciastek, tortów, deserów, cukierków, pieczywa cukierniczego, lodów i elementów dekoracyjnych, które poza walorami smakowymi powinny również posiadać walory wizualne – a pomimo starań pracowników w tym zakładzie jest to niemożliwe. Tak więc ,, cukiernik”, nie tylko stoi jak dureń przez 8 godzin i piecze wafle, pakuje je, dolewa ciasta, czy wytwarza krajankę i rurki z kremem, bo to na określenie zawodu cukiernik jest za mało. Ba!! Nawet z tym zawodem nie ma nic wspólnego. Cukiernik dba o swoje miejsce pracy, oraz materiały z jakimi pracuje, o ile je ma – a nie że męczy się bo zaś nie ma oleju, czy tez amoniaku, niezmiernie potrzebnego składnika do produkcji, bądź zaś przywieźli beznadziejną mąkę, potem denerwuje się że nie ma zapewnionych rękawic, szczotki, o reszcie nie wspomnę, bo też na oczy jej nie ujrzy, a jak dopadnie to niech schowa. Zasada RWD: Ratuj własną dupę. Piekarz - to osoba, której zadaniem jest wypiekanie różnego rodzaju pieczywa, a nie wafli itp. Piekarz korzysta głównie z tradycyjnych receptur i przy użyciu podstawowych składników takich jak woda, maka i drożdże wytwarza przeróżne chleby, bułki i rogale, a w tym zakładzie takich produktów się nie wytwarza, więc też nie można powiedzieć Piekarki. Cukiernik musi dbać o należyte przechowywanie produktów spożywczych, musi znać dokładne proporcje tworzenia wyrobów kulinarnych oraz musi znać różnorodne przepisy, a nie tylko jeden, do obrzydzenia ten sam: mąka, olej, amoniak, soda, sól. Koniec. A więc powracając do tematu porządny cukiernik musi znać różnorodne przepisy, dopasowane do różnych okazji i wymagań klientów. Ale niestety właściciel ogranicza potrzebne surowce, z czego wynik mozolnej pracy jest taki, że produkt jest do dupy. W zawodzie tym istotna jest wyobraźnia, trzeba sobie